Restaurante Universitário do Campus Erechim

RU do Campus Erechim iniciou suas atividades em 1º de setembro de 2015, sendo o quarto restaurante da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, acompanhamento, carne, opção vegetariana, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e das 17h20 às 19h20.

Horário de funcionamento de venda de tickets: a venda de tickets é realizada na entrada do RU, de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e 17h20 às 19h20.

O valor contratual das refeições no RU Campus Erechim é R$ 16,54 (dezesseis reais e cinquenta e quatro centavos centavos) para público geral e R$ 13,50 (treze reais e cinquenta centavos) para servidores da instituição e funcionários terceirizados do Campus. Crianças de até 5 anos de idade não pagam a refeição e para crianças de 6 a 9 anos, o valor é de R$ 8,00 (oito reais).

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU de forma subsidiada, que varia de isenção total (gratuidade), parcial (pagando R$1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores vão depender da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 07/10/2024 a 11/10/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Couve chinesa	Mix de folhas	Alface com rúcula	Chicória e alface	Alface
Beterraba ralada	Rabanete e cenoura ralados	Pepino	Repolho com laranja e passas	Cenoura ralada
Repolho cozido com orégano	Abobrinha colorida	Cenoura cozida	Beterraba cozida	Chuchu com milho
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Lentilha	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Massa espaguete ao pesto (CG)	Aipim com tempero verde	Massa parafuso ao sugo (CG)	Jardineira de legumes	Batata palha
Carré suíno ao molho barbecue	Bife bovino ao molho escuro	Coxa e sobrecoxa de frango assada	Bife bovino à milanesa (CG)	Estrogonofe de frango (CL)
Prato ovolactoveg: Ovo frito	Prato ovolactoveg: Almôndegas de PTS ao molho sugo (CG)	Prato ovolactoveg: Hambúrguer de grão-de-bico (CG)	Prato ovolactoveg: Bolinho de aipim com PTS	Prato ovolactoveg: PTS à xadrez
Mamão	Creme sensação (CL)	Banana	Gelatina com creme (CL)	Maçã
Suco: Limão	Suco: Laranja	Suco: Abacaxi	Suco: Uva	Suco: Tangerina

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

*CG: Contém glúten

*CL: Contém lactose

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 30/09/2024 a 04/10/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Alface	Rúcula	Mix de folhas	Chicória	Mix de verdes
Repolho misto	Cenoura ralada	Beterraba ralada	Pepino	Rabanete ralado
Abobrinha colorida	Beterraba cozida	Chuchu com tempero verde	Repolho cozido com orégano	Cenoura cozida
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Feijão carioca	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Massa espaguete ao alho e óleo (CG)	Legumes gratinados	Batata ao molho branco (CL)	Massa penne à primavera (CG)	Polenta brustolada
Estrogonofe de frango (CL)	Carré suíno à milanesa (CG)	Bife bovino ao molho madeira	Bife de frango ao molho sugo	Bife bovino ao molho conhaque
Prato ovolactoveg: Grão-de-bico à xadrez	Prato ovolactoveg: Ovo cozido	Prato ovolactoveg: Lasanha de PTS ao sugo (CG)	Prato ovolactoveg: Bolinho de Lentilha (CG)	Prato ovolactoveg: Almôndegas de PTS ao sugo (CG)
Laranja	Sagu de abacaxi	Maçã	Creme napolitano (CL)	Melão
Suco: Uva	Suco: Limão	Suco: Abacaxi	Suco: Morango	Suco: Laranja

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

*CG: Contém glúten

*CL: Contém lactose

Contato: ru.er@uffs.edu.br