Restaurante Universitário

O RU do Campus Passo Fundo iniciou suas atividades em 23 de agosto de 2021, sendo o último campus da UFFS a contar com serviço de alimentação.

Diferentemente dos demais, ele funciona em um espaço externo à Universidade, disponibilizado pela própria empresa contratada, a qual atende tanto a instituição quanto usuários externos a ela.

Seu cardápio é composto minimamente de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), arroz branco, arroz integral, leguminosa, guarnição, carne, opção proteica vegetal (sob agendamento) e sobremesa.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h30 e das 17h30 às 19h15.

Venda de tickets: de segunda a sexta-feira, durante o horário de abertura do local.

O valor contratual das refeições no RU Campus Passo Fundo é R$ 22,80 (vinte e dois reais e oitenta centavos), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral.

Para usufruir das refeições pelo valor de R$ 2,50, o estudante precisa apresentar carteira de identificação da categoria “estudante” na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU de forma subsidiada, que varia de isenção total (gratuidade), parcial (pagando R$1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores vão depender da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Servidores da UFFS e funcionários terceirizados do campus podem alimentar-se no RU pagando R$ 20,00.

Para usufruir das refeições de forma subsidiada, o usuário precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.

CARDÁPIO RU FEVEREIRO

Campus Passo Fundo – RS

Semana 24/02/2025 a 28/02/2025

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Alface com Cebola	Repolho com Rúcula	Alface com Repolho	Couve com Espinafre	Chicória
Pepino com Maçã	Tomate ½ Lua	Cenoura Ralada	Beterraba Ralada	Pepino com Orégano
Abobrinha à Campanha	Falso Salpicão	Batata Doce Cozida	Lentilha à Campanha	Berinjela Assada com Cebola
Arroz Branco	Arroz Branco Colorido	Arroz Branco	Arroz Branco	Arroz Branco Colorido
Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral
Feijão Carioca	Feijão Preto	Feijão Carioca	Feijão Preto	Feijão Carioca
Farofa de Cenoura	Polenta	Couve Refogada	Penne ao Alho e Óleo	Farofa de Alho
Chuleta Bovina	Frango Assado com Quiabo	Bisteca Suína	Carne Moída Colorida	Cubos de Frango ao molho vermelho
Croquete de Lentilha	Abobrinha Recheada com Soja	Panqueca de Legumes	Ovo cozido	Almôndega de Trigo para Quibe
Fruta – Melancia	Gelatina de Abacaxi	Fruta – Mamão	Doce de Banana	Fruta – Laranja

Obs.: Cardápio sujeito a alterações.

CARDÁPIO RU FEVEREIRO

Campus Passo Fundo – RS

Semana 17/02/2025 a 21/02/2025

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Mix de Folhas Verdes	Alface com Rúcula	Chicória	Alface com Rúcula	Mix de Repolhos
Beterraba Ralada	Cenoura Ralada	Pepino em Rodelas	Cebola com Orégano	Cenoura Ralada
Chuchu Cozido com Ovos	Caponata de Berinjela com Abobrinha	Cenoura Cozida com Milho	Beterraba Cozida com Salsa	Tabule ao Vinagrete
Arroz Branco	Arroz Branco	Arroz Branco	Arroz Branco	Arroz Branco
Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral	Arroz Integral
Feijão Preto	Feijão Carioca	Feijão Preto	Feijão Carioca	Feijão Preto
Purê de Batata Inglesa	Feijão Tropeiro	Aipim Sauté	Repolho Búlgaro	Macarrão ao Molho de Ervas
Iscas de Frango com Pimentões	Frango Assado	Carré Grelhado com Cebolas	Carne Moída Colorida	Cubos de Frango ao Shoyu
Omelete de Forno com Cenoura	Bolinho de Grão de Bico	Berinjela Recheada com Soja	Ovo Frito	Almôndega de Soja
Fruta - Maçã	Surpresa de Abacaxi	Fruta - Banana	Sagu	Fruta – Melão

Obs.: Cardápio sujeito a alterações.

Contato: ru.pf@uffs.edu.br